Spyderco Itamae Funayuki
Verkaufspreis
$180.00 Regulärer Preis $240.00 Ausverkauft Einzelpreis /Select quantity
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Spyderco Itamae Funayuki
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$180.00 Regulärer Preis $240.00 Ausverkauft Einzelpreis /
Product details
Description
Beschreibung
Ein bisschen über Spyderco
Spyderco wurde 1976 von Sal und Gail Glesser gegründet. Zunächst konzentrierte sich das Unternehmen auf den Verkauf des ersten Produkts – des Tri-Angle Sharpmaker – hauptsächlich auf Messen und Handelsmessen im ganzen Land in ihrem Bread Truck. 1981 ließen sich die Glessers in Golden, Colorado, nieder und stellten das erste Spyderco-Klappmesser vor. Dieses Messer war wegweisend für das Konzept einer runden Öffnung in der Klinge zum einhändigen Öffnen, eines Clips am Griff zum Tragen in der Hosentasche und der Option einer gezackten Schneide für aggressive Schneideleistung. Diese Merkmale revolutionierten die Messerindustrie und prägten die Form des modernen Klappmessers.
Itamae-Serie
Itamae bedeutet wörtlich „vor dem Schneidebrett“ und ist ein äußerst prestigeträchtiger Titel, der hochqualifizierten Sushi-Köchen vorbehalten ist. Die Itamae-Serie der Murray Carter Collection – die höchste Stufe der Kollektion – zeichnet sich durch hochwertige Materialien und kompromisslose Handwerkskunst aus.
Die Klingen der Itamae-Serie werden fachmännisch aus laminiertem Stahl gefertigt. Sie bestehen aus einem Aogami Super Blue-Kern, der zwischen Schichten aus rostfreiem SUS410-Stahl eingebettet ist. Die klassische dreilagige Konstruktion ermöglicht es den äußeren Schichten, die ultraharte Mittelschicht aus Kohlenstoffstahl zu schützen und zu stützen, die die Klingenschneide bildet. Die Klingen sind außergewöhnlich dünn und gerade geschliffen und bieten so eine unvergleichliche Schneidleistung. Sie verfügen außerdem über Murray Carters charakteristischen „Carter Elbow“ – eine markante Verjüngung vom Rücken bis zur Spitze, die die Klingenspitze verstärkt.
Die Itamae-Serie fängt den Geist der begehrten handgefertigten Küchenmesser von Murray Carter originalgetreu ein und setzt einen neuen Standard für leistungsstarkes Küchenbesteck.
- Die Klingen der Messer der Itamae-Serie werden fachmännisch aus laminiertem Stahl gefertigt, der aus einem Aogami Super Blue-Kern besteht, der zwischen Schichten aus rostfreiem SUS410-Stahl liegt
- Die klassische dreischichtige Konstruktion ermöglicht es den äußeren Schichten, die ultraharte Mittelschicht aus Kohlenstoffstahl zu schützen und zu stützen, die die Klingenschneide bildet.
- Die Klingen sind außergewöhnlich dünn und gerade geschliffen, um eine unvergleichliche Schneidleistung zu erzielen. Sie verfügen außerdem über Murray Carters charakteristischen „Carter Elbow“ – eine markante Verjüngung vom Rücken bis zur Spitze, die die Klingenspitze verstärkt.